Rus Eng

Ася Вебстер

муза известного ювелира о своих секретных адресах

Ася Вебстер – муза и жена известного ювелира Стивена Вебстера, вместе с которым они и создали бренд  Stephen Webster, полюбившийся всем, кто предпочитает в украшениях изюминку и характер. Бьющая через край энергия Аси и ее харизма нас восхищают. А за время беседы мы прочувствовали совершенно иные вибрации Лондона и увидели его другими глазами.

ГОРОДСКАЯ СРЕДА

Когда я только переехала в Лондон из Нью-Йорка, была поражена в первую очередь людьми. Мне показалось, англичане не любят приезжих и даже если приглашают тебя на ужин в дом, делают это во многом из-за правил хорошего тона. При этом преподносится приглашение так, будто они совершают благодеяние. Я пожила там, вернулась в Нью-Йорк, и уже совсем по-другому Лондон встретил меня, когда я снова приехала сюда с будущим мужем. Наверное, потому, что привычные вещи могла увидеть теперь под другим углом. Мы со Стивеном стали изучать город вместе, открывая для себе новые неожиданные места. Сейчас, спустя 18 лет, Лондон стал моим домом, и я в него бесконечно влюблена. Все самое актуальное – искусство, музыка, мода – начинается и заканчивается здесь. Даже рестораны стали за это время другими, уже нет этих ужасных сэндвичей с огурцами и «мокрыми» fish and chips, которыми была так знаменита Англия. Теперь здесь, наверное, лучшие рестораны в мире. Хотя одно осталось неизменным – погода. Вот бы и ее немного улучшить... Но нельзя ведь иметь все, правда?

У нас прекрасный дом на White Cliffs of Dover, и мы, если не путешествуем, отправляемся туда каждые выходные. Мне кажется, с таким напряженным графиком нам не выжить бы, если бы иногда не сбегали туда отдохнуть!

Раньше мы жили и работали в самом центре Лондона. И бутик наш, и дом на протяжении 17-ти лет находились в минутной ходьбе от Oxford Street, Marble Arch, Bond Street и Гайд-парка. Этот район может показаться многолюдным и шумным, но удобство отрицать невозможно. Наша дочь выросла здесь, и торговый центр Selfridges был для нее «магазинчиком за углом» – там мы покупали для дома практически все.

ЕДА

Мой обычный гастрономический маршрут дня таков: завтрак в Wolseley, обед неизменно в Scott`s, а ужин в Hix Soho. Теперь по порядку.

Наш бутик расположен на Mount Street, практически через дорогу от нашего самого любимого «рыбного места» – ресторана Scott`s. Даже спросила у них однажды, правда ли я – самый частый их посетитель. Ответ был утвердительный! Это меня напугало и насмешило одновременно. Но ничто не сравнится с их потрясающими морепродуктами. Мне нравятся и другие рестораны, открытые этими же владельцами: George, Le Caprice, 34, J Sheekey и, конечно, The Ivy. Они могут показаться скучноватыми, но здесь всегда гарантированно прекрасная еда и безукоризненный сервис.

С тех пор как мы стали партнерами с ресторатором и известным шеф-поваром Марком Хиксом, нас чуть ли не каждый вечер можно встретить в двух его заведениях – Hix Soho на Brewer Street и Tramshed в Shoredich. Марк готовит просто великолепно. Все такое свежее, яркое, и мы всегда спрашиваем у официанта значение какого-нибудь неизвестного словечка в меню или откуда родом тот или иной ингредиент. Это дико интересно! При этом все очень просто, без пафоса, а главное – весело. Я очень люблю вкусно поесть и всегда выбираю места, или руководствуясь меню, или исходя из того, кто шеф. Хотя иногда можем просто пойти с друзьями куда-то в веселое место, и здесь, конечно, я больше ценю атмосферу. Хотя баланс между вкусной едой и правильной атмосферой очень важен. После стольких лет вечеринок и модных выходов предпочтение отдаю небольшим аутентичным ресторанчикам. Когда мы подружились с Марком Хиксом, я узнала столько прекрасных, маленьких, спрятанных от посторонних глаз мест, которые никогда бы не обнаружила. Среди наших последних находок – ресторан Gold Mine на Queensway (потрясающий микс малазийской и китайской кухонь) и винный и тапас-бар Ducksoup в Soho.

АРТ

На мой взгляд, лучшее место – Wallace Collection. Частный художественный музей, где представлены картины известных художников, фарфор, антиквариат, мебель с многовековой историей. Я даже не могла представить, что можно собрать столько потрясающих предметов искусства в одном месте.

В National Gallery моя любимая коллекция итальянских художников эпохи Возрождения. Из современных галерей могу отметить White Cube и Blain/Southern, где экспонируются современные художники.А если у кого-то найдется свободный день, я бы предложила прогуляться по Cork Street и Bond Street и близлежащим улочкам. Здесь много маленьких галерей с необычными художниками и всегда можно найти что-то новое.

Жаль, что у меня не хватает времени гулять больше, но я всегда беру с собой пару туфель без каблуков, на случай, если предпочту пробкам быструю ходьбу. А вот по утрам от дома до офиса люблю пройтись пешком по Гайд-парку. Конечно, когда погода располагает.

ШОППИНГ

Мои любимые бутики – Matches, Dover Street Market и Selfridges. Я не самый большой фанат шоппинга, покупки люблю делать во время путешествий.

СОВЕТ

Три топовых светских мероприятия года в Лондоне, которые нельзя пропустить: Freeze и летние вечеринки галереи Mastepiece и Serpentine Gallery.