Lali

В Lali многовековые традиции аутентичной узбекской кухни соединились с современными техниками – плов, манты, шашлык уч-панжа, вагури, нарын с насыщенным пряным бульоном, румяная самса и воздушные лепешки из тандыра – каждое блюдо будто история, рассказывающая о кулинарных традициях регионов Узбекистана. Особое место в меню занимает легендарный плов, который готовят в большом казане на открытой кухне.

Небесно-голубые и песочные оттенки отсылают к пейзажам Узбекистана, а колоритная керамика, большие ляганы с орнаментом наполняют пространство эстетикой и особенной атмосферой. Здесь легко можно изучить гастрономическую карту страны – регионы, традиции, история.