Mollusca
Ресторан-масселерия и бар на Патриарших
Mollusca
Большой Козихинский пер., д. 19/6
Телефон:
+7 (495) 297-22-22
пн-вс: 12:00 – до последнего гостя
Счет: 2000 руб.
www.facebook.com/mollusca.patriki
Любители мидий теперь обрели на Патриарших свой уголок – в Большом Козихинском открылась масселерия Mollusca. Это первый совместный проект рестораторов Виталия Передерко и Георгия Пхаладзе, и надо признать, он занял достойную позицию на карте района, а соседство с Cutfish Александра Оганезова лишь повысило мотивацию последних. Дизайн здесь выполнен в лучших традициях урбанистики с элементами ар деко, а главным элементом стала настенная инсталляция из латуни, сделанная по дизайну Александры Трясоноговой.
В Mollusca все крутится вокруг мидий – в меню это основной пункт, а вариантов авторского исполнения этих морских обитателей более двадцати пяти: мидии том-ям; мидии с трюфелем и сливками или соусом блю чиз… Шеф и ресторатор из Лигурии Джанмария Сапия не обошел вниманием и итальянские блюда – в Mollusca подают и равиолли, и пасту, и разные морепродукты, в том числе, кстати, идеальные гребешки. Также мы обнаружили здесь более двух сотен (!) наименований пива, включая даже редкие норвежские сорта. Винную карту разрабатывал Денис Ситников (Ugolёk, Pinch, Uilliam's).
Рекомендуем: мидии карри и кокос, черные мидии, креветки попкорн, гребешок по-азиатски, равиоли Mollusca.
Кухня: морская/итальянская.
Атмосфера: модная/расслабленная.
Формат: casual dining.
Кого встретить: жители Патриарших, it-girls, молодые инвестиционные банкиры, гурманы.
Надо знать: если вы не успели вовремя забронировать столик, можно разместиться у бара.
Тэги: Mollusca,рестораны Москва
Maya
Завтраки от шефа Тома Халпина: шакшука с запеченным багетом, утренний бургер, черный панкейк и многое другое
2022-05-27 16:30:00
Mr. Lee на Поварской
Паназиатский проект Аркадия Новикова и меню шеф-повара Ли Чжана
2023-06-19 16:15:00
345
Океаническое меню шеф-повара Сергея Андрейченко в новом ресторане Lucky Group
2022-06-01 11:30:00
Ester Bistro
Тель-авивское бистро ресторатора Светланы Дробот и шеф-повара Григория Чунихина на Большой Никитской
2022-10-14 12:15:00
ЮГ 22
Улитки по-провански и марокканский тажин в новом ресторане на Большой Никитской
2022-04-27 13:45:00
Tirage Unique Gallery
Галерея коллекционного дизайна и современного искусства на Поварской
2022-03-20 11:00:00
Музей Востока
Древние артефакты народов Азии, Африки и Кавказа в особняке на Никитском бульваре
2019-07-10 20:45:00