Po Restaurant

В ресторан Po идем за современной сингапурской кухней, основанной на аутентичных рецептах. Расположен он в старинном здании 1895 года, в модном отеле The Warehouse Hotel. Местную гастрономическую концепцию можно определить как «старое встречается с новым», а отвечает за такой симбиоз вкусов известный сингапурский шеф Уиллинг Лоу (Willin Low), который прославился своим инновационным подходом к традициям, умело представляя старинные рецепты в новом виде и сохраняя при этом аутентичные вкусы.

Интерьер ресторана лаконичный, выдержанный, с небольшими колоритными деталями. Заказывать в Po нужно знаменитые местные Popiah (попиах) с разными начинками – это знаковое блюдо, ради которого сюда все и идут. 

Кухня: современная сингапурская/местная.

Рекомендуем: Carabinero Prawn and Konbu Mee, Charcoal-Grilled Iberico Satay, Barramundi Salad, Shrimp Popiah, Popiah Ice Cream.

Атмосфера: модная/живая.

Кого встретить: модные путешественники, гурманы, местные жители. 

Надо знать: в лобби отеля, где расположен ресторан, также находится классный бар с отличными инновационными коктейлями и классикой на пять балов.

Тэги: Po Restaurant,The Warehouse Hotel