Cheek Bistro
Новая жизнь ресторана Cheek by Jowl, получившего звезду Michelin в 2018 году
Cheek Bistro
21 Boon Tat St, Singapore 069620
Телефон:
+65 6221 1911
пн-пт 12:00–14:30, 18:00–22:00
сб 18:00–22:30
вс Закрыто
Счет: $50
cheekbistro.com
Небольшой ресторан Cheek Bistro с простым современным интерьером – это переформатированный известный Cheek by Jowl, получивший в 2018 году звезду Michelin. Его создатели, муж и жена Rishi Naleendra и Manuela Toniolo, в феврале 2019-го приняли решение поменять концепт, и вместо заведения в формате fine dining пара открыла модное бистро с хорошей авторской кухней – на мясной тартар, скумбрию с цветками цукини и десерт из козьего сыра с ягодами сюда устремляются и пытливые гурманы, и путешественники. Несмотря на то, что теперь это бистро, авторская кухня осталась на мишленовском уровне, а команда, заполучившая звезду, работает в том же составе.
Кухня: авторская/with the twist.
Атмосфера: модная/живая.
Кого встретить: креативные умы, известные ресторанные критики, гурманы, медийные персоны, бизнесмены.
Надо знать: винная карта в Cheek Bistro на уровне – 80 этикеток из самых лучших виноделен мира.
Jigger & Pony
Классические и авторские коктейли в оживленном баре на Amoy Street
2017-10-17 00:15:00
Employees Only Singapore
Авторские коктейли и достойная классика в баре на Amoy Street
2019-08-09 23:45:00
Club Street Social
Бар и ресторан с индустриальными нотками в оживленном районе Club Street
2018-05-23 12:15:00
Native
Инновационный эко-бар с концепцией «локальных ингредиентов» на Amoy Street
2017-10-17 00:30:00
Operation Dagger
Андеграундный секретный бар с прогрессивными миксологами в районе Ann Siang
2018-12-14 10:15:00
Nutmeg & Clove
Бар с авангардными коктейлями с добавлением индонезийских трав и специй
2018-07-02 11:00:00
The Coconut Club
Сингапурское блюдо Наси Лемак в хипстерском кафе в районе Ann Siang Hill
2018-04-02 14:15:00
Hotel Mono
Минималистичный бутик-отель с черно-белыми интерьерами в сингапурском Chinatown
2019-08-05 10:00:00
PARKROYAL on Pickering
Футуристический отель с пышными садами и захватывающими видами на Сингапур
2019-10-15 22:15:00
Tippling Club
Авангардная кухня и инновационные коктейли в знаковом месте в сингапурском Чайнатаун
2019-02-13 00:15:00
Liao Fan Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice & Noodle
Традиционная сингапурская кухня
2017-11-03 10:45:00