Iodio

Космополитичный, яркий, непринужденно шикарный ресторан Iodio сочетает традиционные и современные элементы: светлые мозаичные полы, мраморные столешницы, кожаные диваны, на стенах – произведения искусства, вдохновленные морем. Внутренний дворик утопает в зелени, идеально гармонирующей с интерьером.

Но самое главное в Iodio – это меню, созданное шефом- женщиной Джорджианной Хилиадаки, которая, кстати, ранее трудилась в ресторане с двумя звездами Michelin. Она не скрывает свою любовь к морской кухне, демонстрируя изысканную креативность, отлично подчеркивающую качество ингредиентов и технику исполнения.

Находится ресторан в модном районе Колонаки, а за его концепцию и реализацию отвечали небезызвестные в городе Харис Спиру (его мы знаем по крутейшему проекту Alemagau на Миконосе), Яннис Салпеас и Спирос Вагенас. 

Инсайдер: Фотис Валлатос.