Mollusca
Ресторан-масселерия и бар на Патриарших
Mollusca
Большой Козихинский пер., д. 19/6
Телефон:
+7 (495) 297-22-22
пн-вс: 12:00 – до последнего гостя
Счет: 2000 руб.
www.facebook.com/mollusca.patriki
Любители мидий теперь обрели на Патриарших свой уголок – в Большом Козихинском открылась масселерия Mollusca. Это первый совместный проект рестораторов Виталия Передерко и Георгия Пхаладзе, и надо признать, он занял достойную позицию на карте района, а соседство с Cutfish Александра Оганезова лишь повысило мотивацию последних. Дизайн здесь выполнен в лучших традициях урбанистики с элементами ар деко, а главным элементом стала настенная инсталляция из латуни, сделанная по дизайну Александры Трясоноговой.
В Mollusca все крутится вокруг мидий – в меню это основной пункт, а вариантов авторского исполнения этих морских обитателей более двадцати пяти: мидии том-ям; мидии с трюфелем и сливками или соусом блю чиз… Шеф и ресторатор из Лигурии Джанмария Сапия не обошел вниманием и итальянские блюда – в Mollusca подают и равиолли, и пасту, и разные морепродукты, в том числе, кстати, идеальные гребешки. Также мы обнаружили здесь более двух сотен (!) наименований пива, включая даже редкие норвежские сорта. Винную карту разрабатывал Денис Ситников (Ugolёk, Pinch, Uilliam's).
Рекомендуем: мидии карри и кокос, черные мидии, креветки попкорн, гребешок по-азиатски, равиоли Mollusca.
Кухня: морская/итальянская.
Атмосфера: модная/расслабленная.
Формат: casual dining.
Кого встретить: жители Патриарших, it-girls, молодые инвестиционные банкиры, гурманы.
Надо знать: если вы не успели вовремя забронировать столик, можно разместиться у бара.
Тэги: Mollusca,рестораны Москва
Margarita Bistro
Совместный проект Глена Баллиса, Ивана Кукарских и Богдана Панченко на Малой Бронной
2019-04-03 11:00:00
Pinch
Кукурузное мороженое с козьим сыром и карамелью в знаковой гастроточке на Патриарших прудах
2019-07-26 12:45:00
My Dear Body
Новое бьюти-пространство на Патриарших с процедурами на косметике австрийского бренда Lara Schön
2020-09-14 11:45:00
Pino Restaurant Bar
Ресторан Александра Оганезова с креативным меню шеф-повара Руслана Полякова
2020-08-21 12:00:00
The Bix
Бар в стилистике 1920-х годов с живыми джазовыми выступлениями на Патриках
2020-03-12 12:30:00
Практика
Знаковый театр нового поколения вернулся в родные стены на Большом Козихинском
2023-03-13 10:15:00
Avocado Queen
Проект Аркадия Новиков и Глена Баллиса с концепцией healthy comfort food на Малой Бронной
2020-08-11 10:45:00