ЮГ 22
Улитки по-провански и марокканский тажин в новом ресторане на Большой Никитской
ЮГ 22
Большая Никитская ул., 22/2, Москва
Телефон:
+7 (495) 260-70-07
пн-вс 12:00–00:00
Счет: 5 000 руб.
yug22.ru
Гастрономическое путешествие сразу по нескольким странам, от южного побережья Европы до Африки, теперь ждет гурманов в новой гастроточке Юг 22 на Большой Никитской.
Меню взбодрит рецепторы самого заядлого путешественника: здесь и саганаки с инжиром, и улитки по-провански, и гаспачо по-андалузски, и марокканские тажины… Такой интересный микс стал возможен благодаря талантливому подходу питерского шефа Леонида Иванова (Grecco, Mercado Del Sol). Блюда легкие, не перегруженные соусами и лишними ингредиентами, при этом с ярким вкусом.
Эклектичный микс виден и в интерьере, который разработали дизайнеры Sundukovy Sisters. Мягкие линии напоминают море и бесконечные пляжи, светлые и рыжие тона – африканскую пустыню, а игра монохромности и ярких предметов в стиле современного китча добавляют колорита.
Кухня: микс разных стран /авторская.
Рекомендуем: табуле с креветками и кальмаром; улитки по-бургундски; жареный тартар из говядины с картофелем фри; буйабес; креветки в соусе карри со страчателлой; кебаб ягненок с печеным баклажаном и тахини; марокканский тажин с морепродуктами.
Из раздела to share берем большой греческий салат, сибас Ghiotta с вонголе и чили и мраморную голень говядины, томленую 18 часов. На десерт – Sogni del Sud: лимонный курд, кокос, теплая меренга.
Атмосфера: живая/модная.
Кого встретить: прогрессивные жители района; креативные умы и путешественники.
Надо знать: в глубине зала спряталась лестница, ведущая в speakeasy bar, где с четверга по субботу можно попробовать 11 авторских коктейлей в духе южного побережья. Названия пьянит уже при прочтении – пробуем «Palma De Majorque», «Côte d'Azur» и «Spring in Tuscany».
Фаланстер
Книжный магазин с малотиражными и редкими изданиями от команды историков, киноведов и литераторов
2021-09-05 09:00:00
Концепт-стор KM20
Концептуальное пространство Ольги Карпуть: магазин, ресторан и веранда на крыше
2021-07-11 09:00:00
КМ20 Restaurant
Healthy-ресторан на третьем этаже знаменитого концепт-стора Ольги Карпуть
2020-12-24 22:15:00
Avocado Queen
Проект Аркадия Новиков и Глена Баллиса с концепцией healthy comfort food на Малой Бронной
2020-08-11 10:45:00
The Bix
Бар в стилистике 1920-х годов с живыми джазовыми выступлениями на Патриках
2020-03-12 12:30:00
MINA
В ресторане запустили завтраки – идем на шакшуку и ленивые вареники с тутовым вареньем
2022-02-20 23:00:00
Pinch
Кукурузное мороженое с козьим сыром и карамелью в знаковой гастроточке на Патриарших прудах
2019-07-26 12:45:00
Pino Restaurant Bar
Ресторан Александра Оганезова с креативным меню шеф-повара Руслана Полякова
2020-08-21 12:00:00
Mollusca на Большой Дмитровке
Второй ресторан Mollusca с новым меню шефа Джанмарии Сапия
2020-09-15 16:00:00